Przejdź do treści

Katering

Zupa (20 zł/os)

  • Barszcz czerwony z krokietem
  • Bigos staropolski
  • Bogracz
  • Gulasz z drobiowy
  • Krem brokułowy z prażonymi migdałami
  • Krem cebulowy z grzanką serową
  • Krem chrzanowy z boczkiem
  • Krem pomidorowy z pesto bazyliowym
  • Strogonoff
  • Zupa jarzynowa z płateczkami
  • Zupa szczawiowa z buncem
  • Zupa z borowików z serową grzanką
  • Zupa z groszku łuskanego z grzankami
  • Zupa z pieczonych białych warzyw podana z palonym porem
  • Żurek staropolski

II Danie (35 zł/os)

  • Devolay z serem
  • Kotlet króla sasa
  • Grilowany filet z pomidorami i mozzarella w sosie bazyliowym
  • Roladka z pieczarkami w towarzystwie marchewki w sosie grzybowym
  • Roladka drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
  • Eskalopki z kurczaka z sosem grzybowym
  • Fileciki z indyka w sosie z zielonego pieprzu
  • Fileciki z indyka zawinięte w wędzony boczek
  • Filet z indyka w kremowym sosie z białych warzyw
  • Filet z kurczaka w sosie porowym
  • Filet z kurczaka z sosem grzybowym
  • Karczek pieczony w sosie z palonego czosnku
  • Pieczony udziec wieprzowy z kapustą zasmażaną i sosem chrzanowym
  • Rolada schabowa nadziewana pikantnym mięsem indyczym w sosie grzybowym
  • Roladka z kurczaka ze szpinakiem
  • Schab pieczony w sosie grzybowym
  • Szynka wieprzowa duszona z grzybami
  • Udziec indyczy ze szpinakiem w sosie czosnkowym
  • Zrazy zawijane z farszem cebulowym w sosie kminkowym

Dania wegetariańskie:

  • Placki szpinakowo-gryczane w sosie grzybowym
  • Pieczony łosoś z sosem cytrynowym
  • Tarta porowo-grzybowa z dipem czosnkowym
  • Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Dodatki:

  • Ziemniaki/ rozetki ziemniaczane/ ziemniaki opiekane
  • Risotto z warzywami/ ryż/
  • Kluski śląskie/ kopytka
  • Zestaw surówek

Zimna płyta tradycyjna (40 zł/os)

  • dwa rodzaje sałatek do wyboru (jarzynowa, gyros, Waldorf, ryżowa z kurczakiem, grecka, sałatka wiosenna z camembertem, sałatka porowa, sałatka z brokułami i wędzonym łososiem)
  • wędliny, kiełbasa wiejska, kabanos, pasztet pieczony
  • deska serów
  • śledzie
  • tymbaliki drobiowe
  • jajka w sosie majonezowym
  • pieczywo

Przekąski Finger Food

  • Mini Burgery – 6 zł/szt.
  • Mini Taco – 5 zł/szt.
  • Babeczki faszerowane – 2zł/szt.
  • Tortille 3 zł/szt.
  • Sałatki porcjowane, różne rodzaje – 7 zł/szt.
  • Koreczki – 1,5 zł/szt
  • Papryczki faszerowane – 1zł/szt.
  • Sajgonki – 3 zł/szt.
  • Kanapeczki – 2,5 zł/szt.

Ciepłe danie (20 zł/os)

  • barszcz czerwony z krokietem
  • boeuf strogonow
  • zupa gulaszowa z ziemniakami
  • kwaśnica z żeberkiem
  • żurek
  • możliwość wyboru pełnego dania

Pozostałe

  • Napoje gazowane + soki owocowe (30 zł/os)
  • Ciasta i owoce (20 zł/os)

Wynajem zastawy, przygotowanie dekoracji stołu, obsługa kelnerska – cena do uzgodnienia